5 популярных блюд, которые точно понравятся белой металлической Крысе

Мы уже писали, какой должна быть общая концепция новогоднего стола-2020. Крыса дружит с Быком, поэтому говядины на столе быть не должно. Зато приветствуются баранина, конина, свинина, птица. Из фаворитов так же – сыр и крупы. Крысе придутся «по душе» мелкие закуски в большом количестве. На десерт идеально подойдет мороженое.

Еврейская закуска

Ингредиенты – сыр (вот, что любит Крыса-Мышь), чеснок и майонез. Можно разложить еврейскую закуску по тарталеткам, а можно выложить ее в форме Мыши, сделав глаза из черного перца, а нос – из оливки. Для хвоста сгодится веточка петрушки, уши вырежьте из сыра.

Сырная тарелка

Найдите хорошее сочетание сыра и вина. В крупных магазинах, несмотря на санкции, можно найти неплохие сыры, подходящие для праздничного стола. Нарежьте сыр острым ножом или струной и аккуратно разложите на блюде.

Плов

В этом блюде задействована крупа и любое мясо, кроме «запрещенной» в год Крысы говядины. Можно взять баранину, свинину или птицу. Если рис вам поднадоел, попробуйте сделать плов с булгуром – это особым образом обработанная пшеница, из которой в восточных странах тоже делают плов. Булгур сегодня можно купить в любом супермаркете.

Жаркое в горшочках

За основу можно взять картошку и грибы. А мясо, опять же, взять любое, кроме говядины. В горшочках отлично запекается курица, крольчатина, баранина, свинина, мясо птицы.

Мороженое с посыпкой

На сладкое сделайте простейшее блюдо – куски хорошего сливочного пломбира посыпьте тертым шоколадом и жареными орешками. Вкусно, оригинально и совершенно не оскорбительно для символа наступающего года!