День малинового варенья

16 августа отмечается День малинового варенья. 

Этот праздник был организован впервые в 2015 году.

Выбор даты не случайный. В этот день в старину отмечался "Малинник". 

Эта ягода - хороший помощник при простудных и вирусных заболеваниях. Она содержит в себе салициловую кислоту (аспирин), помимо этого в ней очень много витаминов – С, группы В и многие другие.

Старинный рецепт малинового варенья, вы сможете прочитать в свежем номере газеты "Копейский рабочий".