Причины повышения цен на куриные яйца

 Цены на куриные яйца выросли из-за комбинации факторов, включая инфляцию и изменение спроса, сказала Эльвира Набиуллина, глава Центрального банка России.

Когда уровень инфляции высок, некоторые товары могут становиться причиной “информационного шума”, как это было в 2021 году с резкими скачками цен на различные товары, отметила Набиуллина. Хотя некоторые товары могут вызывать высокую инфляцию, существуют и общие факторы, которые необходимо учитывать.

“В нашем случае, основной причиной является то, что быстрый рост спроса опережает возможность предложения”, - объяснила Набиуллина.

По данным Федеральной службы государственной статистики Росстат, куриные яйца в России с начала 2023 года подорожали на 46%. Во время пресс-конференции и прямой линии президент Российской Федерации Владимир Путин рассказал о том, что спрос увеличился, а производство не выросло, к тому же вовремя не открыли импорт. Он назвал это сбоем в работе правительства.