В Челябинской области Россельхознадзор нашёл сою в тушёнке и отозвал декларацию

В обычной банке «Говядины тушеной высшего сорта» челябинского производителя нашлась незаявленная соя — и это обошлось предприятию в действие декларации о соответствии. О выявленном нарушении 28 октября сообщило Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Поводом для проверки стали лабораторные исследования: в мясных консервах была обнаружена видоспецифичная ДНК сои, которой в составе продукта по документам быть не должно. О результате эксперты сообщили в систему раннего оповещения о выявленных нарушениях. Проще говоря, производитель выпустил в оборот фальсифицированную продукцию, нарушив требования технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

По итогам проверки ведомство признало декларацию о соответствии на этот вид консервов недействительной, а производителю вынесло предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Теперь предприятие обязано снять продукцию с реализации, провести корректирующие мероприятия, усилить производственный контроль и лабораторные исследования, а после — подтвердить соответствие и оформить новую декларацию.

Причём неприятности для производителя на этом не закончились: ещё две декларации на мясные говяжьи консервы Россельхознадзор приостановил на семь дней. Причина — недостоверное декларирование: обязательные исследования партии на токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, промышленную стерильность и растительные компоненты на предприятии так и не провели. Недостающие исследования нужно представить надзорному ведомству, иначе эти декларации тоже признают недействительными.

Так что если тушёнка этого бренда завалялась в шкафу — самое время вспомнить о ней и взглянуть на этикетку внимательнее.