04 июня 2026 16:00
Опасная рыба с мышьяком и свинцом обнаружена в Челябинской области
В Челябинской области выявили партию мороженого речного сига с превышением допустимого содержания токсичных элементов — мышьяка и свинца. Рыба произведена на предприятии в Магнитогорске. По данным лабораторных исследований Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (АПК НАЦРЫБА), концентрация мышьяка составила 1,087 мг/кг при норме не более 1,0 мг/кг, а свинца — 1,169 мг/кг при той же нормативной границе.
