Челябинский фастфуд ждут перемены

В Челябинске и области в сфере общепита представлены сразу несколько гигантов фастфуда – это общеизвестные западные сети Subway, KFC, McDonald’s, Burger King. Кроме того, местные бизнесмены открыли ряд узнаваемых брендов, это «Перекати-бургер», «Мясорубка», «Мясная заправка», Grillzon и Grill House. Как изменится расстановка сил игроков челябинского рынка фастфуда, рассказали наши коллеги с сайта «МК-Челябинск».

- Никто не займет нишу McDonald’s, это просто невозможно, - поделился мнением Кирилл Кожевников, основатель сети «Перекати-бургер». - McDonald’s - это не просто сеть фастфуда, это целая отрасль со своими технологиями, заводами, патентами, ноу-хау. Даже несмотря на то, что они работают на отечественном сырье, мы не можем с ними конкурировать. 

Другие считают несколько иначе и готовы предложить челябинским гурманам кое-что интересное. Что именно – читайте на сайте «МК-Челябинск».