17 августа 2022 12:00
Предприниматель из Еткуля продавал липовые пельмени и котлеты
На пищевом производстве фасовали в пельмени из косули и оленины говяжий фарш, а вместо котлет и пельменей из щуки и кеты он брал минтай и горбушу.
Автор фото: Фрипик
Предприниматель из Еткуля решил заменить сорта дорогого мяса и рыбы на более дешевые, а в документах указать прежний состав. Подлог заметили специалисты Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Так, для производства пельменей из мяса косули и оленя использовалась банальная говядина. А для выпуска котлет из трески или щуки, а также рыбных пельменей с семгой, щукой, треской, кетой использовались в качестве сырья более дешевые минтай и горбуша.
Бизнесмену пригрозили, что в следующий раз у него заберут регистрацию. А пока с предприятия на реализацию ушло почти две тонны рыбных пельменей, около 700 кг рыбных котлет и 180 кг мясных пельменей. Автор статьи: Мила Иванова
Так, для производства пельменей из мяса косули и оленя использовалась банальная говядина. А для выпуска котлет из трески или щуки, а также рыбных пельменей с семгой, щукой, треской, кетой использовались в качестве сырья более дешевые минтай и горбуша.
Бизнесмену пригрозили, что в следующий раз у него заберут регистрацию. А пока с предприятия на реализацию ушло почти две тонны рыбных пельменей, около 700 кг рыбных котлет и 180 кг мясных пельменей. Автор статьи: Мила Иванова
Еще материалы по этой теме
04 августа 2026 11:20
Как бизнесу выбрать банк для работы
Выбор банка для бизнеса – важный шаг, влияющий на дальнейшее развитие дела.
16 декабря 2025 11:10
Бизнес и государство синхронизируют инновационные стратегии
В Москве подвели итоги ежегодной Премии в области корпоративных инноваций GenerationS Innovation Awa...
23 июля 2025 11:20
Производитель металлоконструкций из Челябинска развивает бизнес с господдержкой
Компания «Стальные проекты» с 2021 года развивает своё дело в строительной сфере, специализируяс...
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
0 комментариев
Последние обсуждения
1
Когда в поселке Потанино будет дана горячая вода?
1
Копейского подрядчика по уборке дорог оштрафовали на 600 тысяч рублей
2
Челябинец выиграл в лотерею 5,6 миллионов рублей
1
Как будут работать купели в Копейске в Крещение
1
Копейчанка заняла призовое место во всероссийском конкурсе в номинации «Лучший председатель ТОС»
1
Ночью с 25 на 26 декабря сотрудники ГИБДД на 30 минут перекроют проезжую часть
Оставить комментарий
16 августа 2026 14:00
Первая тонна угля: как в 1907 году родился Копейск
Летосчисление Копейска ведётся с 1907 года — именно тогда началась промышленная эксплуатация Челябинского угольного бассейна. Арендатором угленосных земель выступил пензенский лесопромышленник Иван Аш...
16 августа 2026 10:00
Дисковый телефон «ТАН-5» хранится в Копейском музее
А вы помните, как в детстве крутили диск этого телефона, слушая характерное «трр-трр» при возвращении механизма в исходное положение? Для многих копейчан старшего поколения этот звук — не просто шум, ...
