На Аркаиме на гастрономическом фестивале съели больше 300 килограмм еды
Почти 3,5 тысячи человек стали гостями фестиваля традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». В течение дня на двух фестивальных площадках прошло полтора десятка мероприятий. Для угощения приготовили 110 литров шурпы, 90 кг плова, 80 литров компота, а на десерт мега-мерендинку весом 24 килограмма.
Чтобы накормить зрителей участники военно-исторического клуба «Дивизион» привезли с собой больше 140 килограммов продуктов и две цистерны воды. На приготовление обеда ушло более трех часов.

Помимо этого с утра туристы могли угоститься малосольными огурцами, приготовленными прямо на их глазах, попробовать хлеба, испеченного по старинным рецептам и оценить холодный казацкий суп из арбуза с солеными огурцами.

Центральным событием стала дегустация огромного пирожного, созданного челябинской фабрикой Южуралкондитер специально в честь 35-летия открытия поселения Аркаим. Мерендинку размером 1,1м на 1,1м и весом почти в четверть центнера доставили на фестивальную площадку на специальных носилках. Зрители дружно пели «Каравай» и водили хороводы в несколько рядов. Пирожное разлетелось в считанные минуты. Всего было роздано более 600 порций.

Историческую составляющую подготовил реконструкторский клуб «Серебряный единорог», разыгравший сценку проводов в рекруты и эпизоды сражений с французами во время Отечественной войны 1812 года.

Поклонники театрального искусства познакомились с уникальным гастрономическим Театром Вкуса, посмотрели «Петрушкину комедию», побывали на концерте фолк-группы «UZORITSA». Завершился фестиваль большим костром под звездным небом Аркаима.

«В этом году «Крынка» получилась очень многолюдной. Туристы съехались из разных городов страны, в этот раз были гости из Удмуртии и Тюменской области. В состав команды участников фестиваля вошло около 70 человек: реконструкторы, кулинары, театралы из Москвы, Смоленской области, Воронежа, Оренбурга, Уфы. Думаю, что юбилей Аркаима мы провели достойно», - подвела итоги организатор фестиваля, сотрудник заповедника «Аркаим Александра Пигалова.
Напомним, фестиваль «Крынка» проводился в рамках нацпроекта «Культура» и приурочен к 35-летию открытия поселения Аркаим.
Информационный партнёр фестиваля – медиахолдинг «Гранада Пресс»
Юные жители посёлка Горняк, отдыхающие в летнем лагере при школе № 13, провели незабываемый день...
Подрядчик приступил к работам по проекту водопонижения после заключения контракта. Сбор исходных...
Работы по очистке контейнерных площадок от непрофильного мусора активно продолжаются. Совсем ско...
С 1 июня на сайте Министерства культуры Челябинской области стартовало народное голосование. Жители и гости региона могут поддержать город с населением до 200 тысяч человек, который достоин стать «Мал...
Юные жители посёлка Горняк, отдыхающие в летнем лагере при школе № 13, провели незабываемый день: для них устроили яркую развлекательно‑игровую программу «Ура! Детвора!».





