Прокуратура нашла нарушения в работе компании, обеспечивающей питание в образовательных учреждениях
Совместная проверка прокуратуры Копейска и Роспотребнадзора по Челябинской области выявила ряд нарушений в организации работы ООО «Мирослава».
Комиссия выявила факты несоблюдения правил хранения овощей, хранения круп и макаронов (сырья) на столе с маркировкой «готовая продукция», использования в качестве столовой посуды пластиковых стаканчиков, отсутствия раковины для мытья рук в мясорыбном цехе, хранения в мясорыбном цехе необработанного яйца и ряд других нарушений.
Также были отмечено, что суточная проба готовой продукции отбиралась не в полном объеме, были занижены суммарные объемы блюд для детей, журнал здоровья велся не по установленному образцу, результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций не внесены в личные медицинские книжки.
В результате проверки были внесены представления, которые на данный момент устранены. Должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов размером 500 рублей и 10 000 рублей.
Автор статьи: Наталья Богатова
Новый детский сад на улице Жданова в Копейске распахнул свои двери для малышей — об этом сообщил...
15 мая в Физкультурно‑оздоровительном комплексе имени Булатова царили смех, азарт и атмосфера на...
30 апреля в Госавтоинспекции Копейска прошло тематическое мероприятие «Один день с инспектором Г...
С 1 июня на сайте Министерства культуры Челябинской области стартовало народное голосование. Жители и гости региона могут поддержать город с населением до 200 тысяч человек, который достоин стать «Мал...
Юные жители посёлка Горняк, отдыхающие в летнем лагере при школе № 13, провели незабываемый день: для них устроили яркую развлекательно‑игровую программу «Ура! Детвора!».
