17 августа 2022 12:00
Предприниматель из Еткуля продавал липовые пельмени и котлеты
На пищевом производстве фасовали в пельмени из косули и оленины говяжий фарш, а вместо котлет и пельменей из щуки и кеты он брал минтай и горбушу.
Автор: Мила Иванова
Фото: Фрипик
Предприниматель из Еткуля решил заменить сорта дорогого мяса и рыбы на более дешевые, а в документах указать прежний состав. Подлог заметили специалисты Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Так, для производства пельменей из мяса косули и оленя использовалась банальная говядина. А для выпуска котлет из трески или щуки, а также рыбных пельменей с семгой, щукой, треской, кетой использовались в качестве сырья более дешевые минтай и горбуша.
Бизнесмену пригрозили, что в следующий раз у него заберут регистрацию. А пока с предприятия на реализацию ушло почти две тонны рыбных пельменей, около 700 кг рыбных котлет и 180 кг мясных пельменей.
Так, для производства пельменей из мяса косули и оленя использовалась банальная говядина. А для выпуска котлет из трески или щуки, а также рыбных пельменей с семгой, щукой, треской, кетой использовались в качестве сырья более дешевые минтай и горбуша.
Бизнесмену пригрозили, что в следующий раз у него заберут регистрацию. А пока с предприятия на реализацию ушло почти две тонны рыбных пельменей, около 700 кг рыбных котлет и 180 кг мясных пельменей.
Еще материалы по этой теме
15 сентября 2022 17:00
Для южноуральских предпринимателей заработал новый акселератор
Предприниматели смогут заключить контракт на поставку своих продуктов РЖД и другим компаниям-парт...
08 сентября 2022 19:00
Южноуральским предпринимателям расскажут о преимуществах СБП
9 сентября эксперты Отделения Челябинск Уральского ГУ Банка России и представители коммерческих ...
08 сентября 2022 10:13
Копейчане воспользовались такой мерой поддержки как социальный контракт
Специалисты управления социальной защиты Копейского городского округа рассказали, на какие цели обр...
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
0 комментариев
Последние обсуждения
1
Ушел из жизни руководитель миграционной службы Копейска Станислав Боровских
1
В День шахтера в Тугайкуле произошло убийство
1
Победное завершение группового этапа Спартакиады в водном поло
2
В Челябинске покупатели целый день простояли в очереди, чтобы попасть на распродажу
1
Две недели на Донбассе. Копейский волонтер принял участие в восстановлении территорий ДНР
1
Магнитогорец выиграл в лотерею 20 миллионов рублей
Оставить комментарий
28 сентября 2022 09:28
Год назад безвременно ушла из жизни Анна Викалюк
Перестало биться сердце нашей коллеги, друга, близкого человека.
27 сентября 2022 17:30
Андрей Фалейчик ответит на телефонные звонки копейчан
Глава Копейского городского округа 29 сентября проведет прямую линию.
1 видео
Смотреть
Новости СМИ2