04 июля 2014 11:55
Растет число отравлений южноуральцев… арбузами
Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления в пищу и, как правило, похожи на обычное пищевое отравление.
Все больше точек с
арбузами можно увидеть на городских рынках. Вместе с числом продавцов бахчевых
растет и число отравлений жителей Челябинской области.
Чтобы избежать отравления и неприятных сопутствующих симптомов, гражданам рекомендуется проверять арбуз перед употреблением. Легче всего дома это сделать, раскрошив мякоть арбуза в стакан с холодной водой. Если вода просто помутнеет, значит, арбуз можно кушать. Если же вода станет розового, или красного цвета – большую ягоду вырастили с помощью химии, и такой арбуз есть нельзя.
При выборе этой культуры в магазинах и на рынках обращайте внимание на цвет: интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез – всё это признаки недоброкачественного продукта.
Также необходимо понимать и помнить, что если арбузы и дыни несколько дней лежат на солнцепеке, внутри них образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления в пищу и, как правило, похожи на обычное пищевое отравление – это схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура; кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи.
Как сообщил специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по г. Копейску и Красноармейскому району Виталий Хрычев, в Копейске на сегодняшний день официально не зарегистрировано ни одного случая отравления арбузами.
– Все продавцы продуктов питания должны иметь сертификаты качества на свой товар, - прокомментировал Виталий Сергеевич.
Добавим, что наличие таких сертификатов у продавцов на рынке проверяет администрация рынка.
Чтобы избежать отравления и неприятных сопутствующих симптомов, гражданам рекомендуется проверять арбуз перед употреблением. Легче всего дома это сделать, раскрошив мякоть арбуза в стакан с холодной водой. Если вода просто помутнеет, значит, арбуз можно кушать. Если же вода станет розового, или красного цвета – большую ягоду вырастили с помощью химии, и такой арбуз есть нельзя.
При выборе этой культуры в магазинах и на рынках обращайте внимание на цвет: интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез – всё это признаки недоброкачественного продукта.
Также необходимо понимать и помнить, что если арбузы и дыни несколько дней лежат на солнцепеке, внутри них образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления в пищу и, как правило, похожи на обычное пищевое отравление – это схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура; кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи.
Как сообщил специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по г. Копейску и Красноармейскому району Виталий Хрычев, в Копейске на сегодняшний день официально не зарегистрировано ни одного случая отравления арбузами.
– Все продавцы продуктов питания должны иметь сертификаты качества на свой товар, - прокомментировал Виталий Сергеевич.
Добавим, что наличие таких сертификатов у продавцов на рынке проверяет администрация рынка.
Темы новостей
0 комментариев
Последние обсуждения
1
Когда в поселке Потанино будет дана горячая вода?
1
Копейского подрядчика по уборке дорог оштрафовали на 600 тысяч рублей
2
Челябинец выиграл в лотерею 5,6 миллионов рублей
1
Как будут работать купели в Копейске в Крещение
1
Копейчанка заняла призовое место во всероссийском конкурсе в номинации «Лучший председатель ТОС»
1
Ночью с 25 на 26 декабря сотрудники ГИБДД на 30 минут перекроют проезжую часть
Оставить комментарий
04 ноября 2024 13:49
Дзюдоисты области боролись за кубок «Монолита»
В Копейске прошёл традиционный областной детский турнир по дзюдо «Кубок Монолита», посвящённый Всемирному Дню дзюдо.
04 ноября 2024 09:00
Глава Копейска поздравила копейчан с праздником
Дорогие копейчане! От всей души поздравляю вас с Днём народного единства! Этот праздник напоминает нам о нашей общей истории, о наших общих корнях и ценностях. В этот день мы чествуем нашу многонацион...