16+
16 ноября 2023 13:00

Красная икра подешевела?

 Оптовые цены на красную икру снижаются. С чем это связано?

 Красная икра подешевела?
Автор: Татьяна Дибривная Фото: freepik.com Описание: Красная икра подешевела?

 Недавно стало известно о том, что цены на красную икру стали снижаться, с чем это связано и сколько стоит икра разбирался корреспондент «Копейского рабочего».

"У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться", - сообщал в начале ноября глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Снижение цен на красную икру на Дальнем Востоке на 25% обусловлено хорошим уловом горбуши и других лососевых. Это привело к уменьшению оптовых цен, что в свою очередь начало влиять и на розницу. Однако существует вероятность, что к Новому году цена на икру может вновь возрасти.

"В ноябре 2023 года оптовая стоимость икры горбуши на Дальнем Востоке упала на 25% по сравнению с ноябрем 2022 года, составив в среднем 3,5 тысячи рублей за килограмм. Цены на икру кеты в ноябре 2023 остались примерно на уровне прошлого года и составляют около 4 тысяч рублей за килограмм. Однако некоторые оптовики предлагают икру кеты по 3,5 тысячи рублей за килограмм, что на 12% ниже, чем в аналогичном месяце прошлого года", – эту информацию сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ).

Согласно данным, предоставленным ресурсом "Чек Индекс", оператором фискальных данных "Платформа ОФД", с 1 октября по 12 ноября 2023 года средняя цена на красную икру в розничных магазинах по всей стране снизилась на 4% по сравнению с прошлым годом, составив шесть тысяч рублей за килограмм. Стоит начать закупаться уже сейчас ведь стоимость икры может подняться к Новому Году.

Еще материалы по этой теме
95 лиц «Копейского рабочего»
06 июля 2025 15:30
95 лиц «Копейского рабочего»

В преддверии 95-летнего юбилея главной городской газеты продолжаем рубрику «95 лиц «Копейского р...

Гостеприимство по-башкирски
05 июля 2025 15:20
Гостеприимство по-башкирски

Именно так называлось застолье, на которое пригласили журналиста «Копейского рабочего». Но вначале л...

Если планировка в квартире изменилась
05 июля 2025 13:50
Если планировка в квартире изменилась

В настоящее время перепланировка является достаточно распространенным способом для улучшения жил...

Читайте еще новости

Темы новостей
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
Оставить комментарий
06 июля 2025 15:30 95 лиц «Копейского рабочего»

В преддверии 95-летнего юбилея главной городской газеты продолжаем рубрику «95 лиц «Копейского рабочего». В этом номере рассказываем о журналистах и работниках газеты — фронтовиках, чьи имена высе...

06 июля 2025 10:30 Музейный предмет рассказывает: кавалерийские шпоры

В городском краеведческом музее хранятся кавалерийские кованые шпоры начала XX века. Этот уникальный экспонат был подарен музею жителями города в 1981 году и имеет интересную историю. Ее нам расск...