16+
31 декабря 2019 16:10

Легкие салаты на новогодний стол

Каждая женщина заранее начинает готовиться к новогоднему празднику – продумывает подходящий наряд, декор и, конечно же, вкусные блюда на праздничный стол.  Хочется гостей не только вкусно накормить, но и удивить необычным меню.  Хотя стол должен быть изобильным, но желательно и фигуру поберечь. Как приготовить что-то новенькое и желательно малокалорийное? Выход  –  приготовить блюда, не содержащие майонез. Данные салаты не уступают своим сородичам во вкусовых качествах, при этом они менее тяжелые для пищеварения и не такие калорийные.
Легкие салаты на новогодний стол
Автор: Людмила Гейман Фото: vfkzdf1989.mirtesen.ru

Салат из свеклы по-корейски

Салатик легкий, полезный, а ингредиенты доступные, дешевые: свекла, растительное масло, чеснок, лимонный сок, соль, сахар, перец по вкусу.

Натрите свеклу на специальной терке, чтобы получилась длинная соломка. Добавьте соль, сахар, перец, подсолнечное масло по вкусу. Выдавите немного сока лимона и раздавите несколько зубчиков чеснока. Хорошо перемешайте, отправьте в холодильник настояться.


Классический греческий салатик

Ингредиенты: 2 помидора, 2 шт. болгарского перца (разных цветов), 1 огурец, 1 головка лука (красного), 80 гр оливок, сок половины лимона; оливковое масло, соль, сахар, орегано по вкусу.

Овощи помыть, крупно нарезать огурец, помидоры, перец, лук, выдавить лимонный сок. Брынзу порезать большими кубиками. Добавить оставшиеся продукты. Перемешать и подавать на стол.


Куриный салат с гранатом

Ингредиенты: 300 г куриной грудки отваренной; 250 г твердого сыра; 250 г зеленого горошка; 250 г маринованных шампиньонов; 200 г сметаны; 1 ст. л. хрена; гранатовые зерна, зелень.

Нарезаем курицу кубиками, сыр трем крупненько, грибы измельчаем, добавляем горошек, подсаливаем. Чтобы приготовить заправку, смешиваем хрен со сметаной. Перекладываем в глубокую посуду, украшаем измельченной зеленью, гранатовыми зернами.


Салат с маринованными шампиньонами

Ингредиенты: 350 г консервированной кукурузы; 350 г маринованных шампиньонов; 300 г свежих огурцов; 3 ст. л. растительного масла; укроп, петрушка.

Измельчаем грибы, огурцы, зелень. Смешиваем все составляющие, добавляем масло, солим на свой вкус. Готово!


Такими необычными блюдами вы обязательно вызовете восторг у приглашенных.

Еще материалы по этой теме
Зимние праздники в библиотеке №11: мероприятия для малышей
09 января 2024 14:30
Зимние праздники в библиотеке №11: мероприятия для малышей

 В библиотеке № 11 для детей из детских садов № 9 и № 22 прошли литературные часы, посвященные ...

Возвращаемся в форму после праздников
09 января 2024 13:43
Возвращаемся в форму после праздников

Учеными доказано: диеты и голодания не помогают похудеть. Они используются исключительно в лечеб...

Губернатор побывал в гостях у семьи из Магнитогорска
05 января 2024 14:43
Губернатор побывал в гостях у семьи из Магнитогорска

В рамках акции "Елка желаний" Алексей Текслер с супругой лично привезли подарок двум братьям Загоски...

Читайте еще новости

Темы новостей
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
Оставить комментарий
05 марта 2024 15:30 Соревнования пожарных и спасателей: повышение профессионализма и укрепление командного духа

 29 февраля 2024 года семь команд 6-го пожарно-спасательного отряда приняли участие в соревнованиях за звание «Лучшая команда Копейского пожарно-спасательного гарнизона по проведению аварийно-спа...

05 марта 2024 15:10 Запрос на волшебство, рост национальной самоидентификации и фильмы для всей семьи – среди главных трендов российской индустрии кино и сериалов

На Всемирном фестивале молодёжи в «Сириусе» эксперты рассказали, чего ожидают зрители от сериальных и кинокартин.

Новости СМИ2