16+
31 декабря 2019 16:10

Легкие салаты на новогодний стол

Каждая женщина заранее начинает готовиться к новогоднему празднику – продумывает подходящий наряд, декор и, конечно же, вкусные блюда на праздничный стол.  Хочется гостей не только вкусно накормить, но и удивить необычным меню.  Хотя стол должен быть изобильным, но желательно и фигуру поберечь. Как приготовить что-то новенькое и желательно малокалорийное? Выход  –  приготовить блюда, не содержащие майонез. Данные салаты не уступают своим сородичам во вкусовых качествах, при этом они менее тяжелые для пищеварения и не такие калорийные.
Легкие салаты на новогодний стол
Автор: Людмила Гейман Фото: vfkzdf1989.mirtesen.ru

Салат из свеклы по-корейски

Салатик легкий, полезный, а ингредиенты доступные, дешевые: свекла, растительное масло, чеснок, лимонный сок, соль, сахар, перец по вкусу.

Натрите свеклу на специальной терке, чтобы получилась длинная соломка. Добавьте соль, сахар, перец, подсолнечное масло по вкусу. Выдавите немного сока лимона и раздавите несколько зубчиков чеснока. Хорошо перемешайте, отправьте в холодильник настояться.


Классический греческий салатик

Ингредиенты: 2 помидора, 2 шт. болгарского перца (разных цветов), 1 огурец, 1 головка лука (красного), 80 гр оливок, сок половины лимона; оливковое масло, соль, сахар, орегано по вкусу.

Овощи помыть, крупно нарезать огурец, помидоры, перец, лук, выдавить лимонный сок. Брынзу порезать большими кубиками. Добавить оставшиеся продукты. Перемешать и подавать на стол.


Куриный салат с гранатом

Ингредиенты: 300 г куриной грудки отваренной; 250 г твердого сыра; 250 г зеленого горошка; 250 г маринованных шампиньонов; 200 г сметаны; 1 ст. л. хрена; гранатовые зерна, зелень.

Нарезаем курицу кубиками, сыр трем крупненько, грибы измельчаем, добавляем горошек, подсаливаем. Чтобы приготовить заправку, смешиваем хрен со сметаной. Перекладываем в глубокую посуду, украшаем измельченной зеленью, гранатовыми зернами.


Салат с маринованными шампиньонами

Ингредиенты: 350 г консервированной кукурузы; 350 г маринованных шампиньонов; 300 г свежих огурцов; 3 ст. л. растительного масла; укроп, петрушка.

Измельчаем грибы, огурцы, зелень. Смешиваем все составляющие, добавляем масло, солим на свой вкус. Готово!


Такими необычными блюдами вы обязательно вызовете восторг у приглашенных.

Еще материалы по этой теме
В Копейске в канун Нового года выбросили старую елку
02 января 2023 10:58
В Копейске в канун Нового года выбросили старую елку

Елка явно была прошлогодней.

Евгений Гиске поздравил жителей Копейска с Новым годом
31 декабря 2022 08:00
Евгений Гиске поздравил жителей Копейска с Новым годом

Дорогие земляки! От всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом. 

Андрей Фалейчик поздравил копейчан с Новым годом
31 декабря 2022 07:30
Андрей Фалейчик поздравил копейчан с Новым годом

Уважаемые копейчане! Дорогие земляки! Поздравляю вас с наступающим 2023 годом!

Читайте еще новости

Темы новостей
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
Оставить комментарий
02 февраля 2023 16:20 «Единая Россия» провела в Коркино патриотическую акцию «Верим в Победу!»

Мероприятие провели в честь 80-летия Сталинградской битвы и создания танковой колонны «Челябинские колхозники», а также в поддержку специальной военной операции.

02 февраля 2023 12:00 В Челябинске за полмиллиарда отремонтируют центральную дорогу

За эти деньги капитально отремонтируют полтора километра дороги.

Новости СМИ2