10 сентября 2015 07:19

Копейчанка спрашивает: «Чем накормить первоклашку?»

Юлия Буркова: "Сын пошел в первый класс, и его как будто подменили: стал капризным, с трудом просыпается по утрам, а главное, он перестал есть нормальную пищу. Учительница говорит, что в столовой он может вообще не притронуться к тарелке, только в буфете покупает шоколадные батончики, а дома таскает бутерброды или печенье. Уважаемая редакция, мне проблематично выбраться в поликлинику на консультацию к педиатру, может быть, вы адресуете мой вопрос грамотному специалисту?"
Меню первоклассника
Автор: Светлана Полежаева

"Сын пошел в первый класс, и его как будто подменили: стал капризным, с трудом просыпается по утрам, а главное, он перестал есть нормальную пищу. Учительница говорит, что в столовой он может вообще не притронуться к тарелке, только в буфете покупает шоколадные батончики, а дома таскает бутерброды или печенье.

Уважаемая редакция, мне довольно проблематично выбраться в поликлинику на консультацию к педиатру, может быть, вы адресуете мой вопрос грамотному специалисту? Думаю, не я одна сталкиваюсь с похожей проблемой, так что советы врача, опубликованные в «Копейском рабочем», окажутся полезными и другим родителям маленьких школьников". Юлия Буркова.

Уважаемая Юлия, мы адресовали ваш вопрос Наталье Штепиной, специалисту кабинета медицинской профилактики. Она пояснила, что изменения в поведении и отказ от привычной пищи является проявлением адаптационных трудностей — это закономерный процесс, который необходимо пройти каждому первокласснику. Тем не менее, неправильное питание, ставшее одним из проявлений психоэмоционального стресса, со временем может войти в привычку — тогда вашего сына будет трудно вновь приучить к полноценному, сбалансированному рациону.

Что вы должны сделать, чтобы этого не произошло? Во-первых, не давайте ребенку карманные деньги, чтобы он не мог тратить их в школьном буфете. Во-вторых, исключите бесконтрольные домашние перекусы — у ребенка должен сформироваться определенный режим питания, чтобы к следующему приему пищи у него появлялся аппетит.

Питание должно быть разнообразным: примерное меню школьника на неделю должно включать в свой состав оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов, витаминов, аминокислот и других жизненно важных составляющих. Общеизвестно, что активный процесс получения знаний существенно увеличивает энергетические затраты детского организма. Поэтому ребенок обязательно должен употреблять в пищу мясо, рыбу, крупы, а для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта — овощи и фрукты. Ученику младших классов требуется в сутки примерно до 2400 килокалорий, ребенку 10-13 лет 3000 килокалорий, а если ваш школьник занимается спортом, ему необходимо еще 300-500 килокалорий в сутки дополнительно.

Также очень важно соблюдать питьевой режим школьника. К слову, настоящим кладезем витаминов является морковный сок.

Примерное недельное меню для ребенка, проводящего большую часть дня в школьном учебном заведении, может быть следующим.

Понедельник

* на завтрак ребенку рекомендуется съесть кашу гречневую, хлеб с маслом, какао, либо кофе со сливками.

* на обед школьник с удовольствием съест легкий свекольный салат, овощной суп, мясные котлеты с картофелем, компот, хлеб. Не заставляйте съесть все это за один раз — пусть питание будет дробным.

* полдник — это своеобразный перекус. Ребенок может выпить кефир с печеньем, съесть яблоко.

* ужин должен быть легким: творожная запеканка, тертая морковь, молоко, кусочек хлеба. 

Вторник

​* ребенку можно предложить на завтрак кашу овсяную, омлет, кофе с молоком, хлеб с маслом.

* на обед школьнику рекомендуется съесть овощной салат, свежие щи на костном бульоне, картофельную запеканку, кисель, хлеб.

* на полдник ребенка порадует стакан молока и сдоба.

* на ужин уставший за день ребенок с удовольствием съест винегрет, заливную рыбу, кефир с сахаром, кусочек хлеба. 

Среда

* на завтрак школьнику можно предложить рисовую кашу, чай с молоком, бутерброд с маслом и сыром.

* на обед ребенку понравится овощной салат, фасолевый суп на мясном бульоне, тефтели с пюре, чай с молоком и сахаром, хлеб.

* на полдник рекомендуется выпить стакан кефира с сахаром, съесть печенье, яблоко.

* на ужин ребенку можно приготовить отварное мясо с тушеными овощами, молоко, хлеб. 

Четверг

​* на завтрак подойдет овсяная каша, кофе с молоком, бутерброд с сыром.

* на обед стоит предложить школьнику овощной салат, перловый суп на костном бульоне, отварную курицу с картофельным пюре, морковный или яблочный сок, хлеб.

* рацион полдника может включать молоко, сдобу, яйцо.

* на ужин хорошо приготовить тефтели с рисом, заправленные томатно-сметанным соусом, кефир с сахаром. 

Пятница

* завтрак: молочная вермишель с сыром, кофе с молоком, хлеб с маслом.

* обед: свекольный салат, борщ, тушеная рыба с картофельным пюре, компот, хлеб.

* на полдник ребенок может подкрепиться салатом из свежих овощей.

* на ужин его ждет морковно-творожная запеканка, молоко, хлеб. 

Суббота

* на завтрак — омлет, чай с молоком, перловая каша, хлеб с маслом.

* в обед школьника порадует овощной салат, рассольник, отварное мясо с тушеной капустой, компот, хлеб.

* полдник — это молоко, сдоба.

* на ужин рекомендуется приготовить творог, отварную рыбу, кефир, хлеб. 

Воскресенье

* на завтрак: пшенная каша, кофе с молоком, бутерброд с сыром.

* на обед: овощной салат, картофельный суп, мясной гуляш, морс из клюквы, хлеб.

* на полдник ребенок может выпить кефир с сахаром, съесть печенье, яблоко.

* на ужин: творог, тертая морковь, чай с сахаром, хлеб.

Такое примерное меню школьника на неделю позволит сохранить здоровье ребенка на весь период обучения.

Читайте еще новости

Темы новостей
Подпишись, чтобы не пропустить самое актуальное
Оставить комментарий
11 апреля 2022 13:00 Россияне могут отдохнуть 10 дней на майские праздники

Такое предложение сделали парламентарии.

11 апреля 2022 12:52 Жители Копейска недовольны работой маршруток с нерегулируемым тарифом

Межмуниципальные маршрутки ездят с нарушением заявленного расписания, сегодня этот вопрос обсуждался на аппаратном совещании в администрации КГО. 

Новости СМИ2